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Ob Designhotel, Eventlocation oder Restaurant – im The New Yorker | COLOGNE trifft historische Industriearchitektur auf Design, urban-amerikanische Küche auf regionale Produkte und individuelles Ambiente auf persönlichen Service. Neben dem Designhotel mit seinen vielseitigen Veranstaltungsräumen und dem benachbarten Boardinghouse zählen die zwei Locations DOCK.ONE und HARBOUR.CLUB sowie das Restaurant LONG ISLAND.GRILL&BAR zu dem inhabergeführten Unternehmen.
Was alle Bereiche gemeinsam haben? Die spürbare Unternehmensphilosophie „Enjoy the difference“ und natürlich frisches Sion-Kölsch!